シュガーロードをご存知だろうか...

かつて１６世紀後半頃ポルトガルから入ってきた砂糖文化は、長崎から小倉まで我らが佐賀も含め様々な宿場町を通り広がっていったそうだ。

この砂糖を長崎から運んだのが長崎街道、すなわちシュガーロードで、砂糖をはじめとする、異国情緒あふれる様々な貿易品は、当時のわが国の食文化に大きな影響を与えたのだ。

その中で生まれた「小城羊羹」

これは僕も大好物の羊羹で、何と羊羹の外側に砂糖がコーティングされているのだ！

これは是非、佐賀に来たらお土産に買って欲しい。

続くのは「村岡屋総本舗」のシベリア！

これはコーヒーブラックのお供に是非オススメです。

パッケージがレトロでカッコいい✨

最後に「北島」の丸ぼうろシリーズで僕がどハマりした「オブリガード」

生まれ故郷のポルトガルでは、現在、マルボーロは糖蜜のかかった姿をしています。

その祖国の姿を日本人の味覚に合わせたお菓子に仕上がっております。

そして「オブリガード」は「ありがとう」の意

感謝の気持ちを込めてご紹介させて頂きました！

いよいよ、今週末は佐賀・有田

行って参ります！